C'est soufflé



//flickr

Månadens mål: Kunna göra en lika proffsig sufflé såsom denna. Gärna med rabarberfyllning och vaniljsås, med tanke på att det är säsong. ^-^

Hell's Kitchen




Today's breakfast 'n lunch.

Hallonsmoothie. Couscoussallad med tomat- och örttofu. Brukar annars ha fetaost med couscousen, för det smälter verkligen i munnen (bokstavligt då den stekta auberginen och gullöken är varma och ost har tendensen att börja smälta i kontakt med värme), men såg den röda tofun i hyllan i affären idag och kände mitt "prova något nytt" groove.

Couscoussalladen blir alltid godare än vad den kanske ut att vara.

Sitter och tittar på Eddie Izzards Dress to Kill från 1999. Blir lite kär.

Puck, who?





En god måltid, en bit svindyr italiensk choklad, Askungen... what more can you ask for on a monday?

Sedan jag har kommit tillbaka från resan har jag börjat agera husfru här hemma. Lagat djäkligt goda (och nyttiga!) rätter. Allt från stekt laxfile med zucchini och couscous-sallad till den där carbonaran med färsk parmesanost på som jag såg på Jamie At Home.

Så länge jag är arbetslös kommer denna blogg förvandlas till en matblogg, var så säker.

Har för övrigt 7.45 kr kvar på kontot.